Appellation Côte d'Or -- Decanter nous a essayé !
Suite aux sélections de la Cave de Prestige 2021 du BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne), le magazine Decanter destiné aux amateurs de vin a pu tester un petit nombre de vins représentant l'appellation régionale "Bourgogne Côte d'Or". En rappel, cette nouvelle appellation était créée en 2017 et le Domaine Anne Bavard-Brooks s'était immédiatement lancé dans cette aventure avec une médaille sa première année !
Avec un score de 93/100, nous sommes heureux de partager cette article avec vous. Pour le télécharger et lire (en anglais) cliquez sur l'mage.
Pour plus d'information sur cette appellation, visitez le site du BIVB, ou télécharger une fiche technique.
Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne Cave de Prestige 2019
Nous sommes très heureux d'annoncer que notre Bourgogne Côte d'Or "Les Equinces" 2017 Chardonnay a été sélectionnée par le BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne) pour leur Cave de Prestige 2019. Suivez ce lien pour plus d'information sur le site du BIVB.
D'après le BIVB, sur 1528 vins proposés pour 2019, 191 cuvées depuis 137 domaines ont été retenues : une sélection aussi rigoureuse que dans les plus grands guides de vin.
D'après le communiqué de presse du BIVB : "Pour devenir les porte-drapeaux de la Bourgogne viticole durant une année, la qualité doit être irréprochable. Les vins sont sélectionnés à l’aveugle par un jury d’experts (techniciens, œnologues et professionnels de la filière). Répartis selon leur expertise et par groupe d’appellations, les jurés attribuent une note. Les vins obtenant minimum 16/20 sont retenus lors d’une première dégustation. Jugés comme exceptionnels, ils font l’objet d’un passage en « super jury » qui approuve ou non leur entrée dans la Cave de Prestige."
Cliquez ici pour connaître tous les Domaines ayant reçu cette distinction pour 2019.
Cliquez ici pour le communiqué de presse du BIVB.
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Cet article a apparu dans le journal de vin de Katsuyuki Tanaka Wine Communicate en mai de 2016
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